Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘ugn’

…kan man kalla denna helg med bara röda dagar. Visst har jag gjort en massa annat, inte minst softat med böcker, men det har blivit stor fokus på köksarbete.

I fredags provade vi färskpotatis i ugn med paprika och purjolök tillsammans med ett säkert kort, sambons saftiga örtkycklingfilé i ugn. Mycket gott! Efterrätten i form av jordgubbar med glass var pricken över i.

Igår höll jag mitt löfte och bjöd på smörgåstårta på nationaldagen. Väldigt smarrigt men landgångsbröd är inte det bästa. Smörgåstårta blir mycket godare om den byggs på tjockare (och färska) bottnar. Nästa gång det blir smörgåstårta har jag lovat en räkor/lax/ägg-variant.

Smörgåstårta

Idag har jag stått för en pastasallad med kycklingfilé och youghurtdressing med curry. Dessutom har jag bakat två sorters kakor inför kommande helg. Maränggömmorna blev precis så goda som jag mindes dem och chokladdrömmarna är alltid goda, särskilt när man ringlar blockchoklad över dem. Mums!

Annonser

Read Full Post »